适合吃沙棘果人群：免疫力低下者、心血管疾病和爱美的女性。

沙棘果是一种药食同源的食物，具有非常高的营养价值。适合的人群主要有：1、免疫力低下者，沙棘果中含有黄铜、超氧化物歧化酶等生活性成分，这些都能够有效的提高人体的免疫力，适合免疫力低下的老年人。2、心血管疾病，沙棘果中含有黄铜，可以增加冠状动脉的流量，提供心肌营养，帮助增强心脏的能力，对于心肌缺血和心肌梗塞的患者比较有用。3、爱美的女性，沙棘果含有丰富的维生素C，能够有效的促进人体新晨代谢，起到滋润肌肤和美白的作用。

但是部分人群是不能够吃的，例如体质燥热者、易过敏体质者。