九锅一堂火热招商加盟投资金额：10~20万所属行业：餐饮>中餐门店总数：476家

九锅一堂是由纯天然的优质耐火石材专业雕刻而成，具有造型独特、质地坚硬、传热保温等特点，使用时不粘锅，烹饪的菜品色香味俱佳，并富含有对人体有益的各种微量元素。九锅一堂以简餐的形式演绎石锅美食，让人们在繁忙中品尝到这一古老又时尚、营养又健康的美味。九锅一堂，来自最年轻的直辖市：重庆，首店诞生于2010年11月。目前在重庆、成都、西安三市，共有20家直营店，另有加盟店45家，全部总共超过65个门店，分布于全国各地，品牌年销售额近3亿。

石锅川菜，遍选川渝经典川菜，提练、升级，全部用加热到280度的石锅呈现，保温、美味。特别推出“经典爆款”能喝汤的酸菜鱼，没有剌，用农夫山泉天然矿泉水，配以猪大骨熬汤，半年销售超300000份。热菜及小吃，总共30款，每季度更新20%菜品，人均消费50元左右，准确切入刚需市场。