歌美嘉分享对孩子大脑发育有帮助的5种营养

By wanglaoshi

2023-02-20 15:23:06

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  歌美嘉表示孩子出生的头三年,是神经元网络快速构建的时期,在这个过程中,神经网是越织越密的,2岁达到顶峰,3岁基本确定。在这个时期给孩子补充充足的营养,更好的帮助大脑发育,接下来歌美嘉给大家介绍5种对大脑发育有帮助的营养。

  DHA

  DHA是大脑细胞膜的重要构成成分,参与脑细胞的形成和发育,对神经细胞轴突的延伸和新突起的形成有重要作用,可维持神经细胞的正常生理活动,参与大脑思维和记忆形成过程。可能与促进神经细胞蛋白质合成有关,促进神经细胞的生长。DHA和脑健康的关系非常密切。增加食物中DHA的含量,有助于脑中DHA水平的提高。

  蛋白质

  蛋白质是神经元、神经细胞和神经递质的组成部分,帮助传递信息、建立大脑的结构和大小;而氨基酸亦是大脑发育及生长过程的基础。缺乏蛋白质会导致儿童的生长发育迟缓、营养不良、体质量下降、淡漠、易激怒、贫血以及干瘦病或水肿。

  铁

  铁质是正常大脑组织必需的营养素,因为大脑内的髓鞘化需要铁,可以帮助整个大脑的有效传递信息。大脑中发送化学信息以调节身体功能(如心率和呼吸)以及心理功能(包括学习和注意力)的神经递质是取决于饮食中铁的摄取量。

  锌

  锌参与大脑的所有主要功能,儿童早期缺乏锌会令学习、注意力、记忆力和情绪出现问题,肉类、贝类、豆类、坚果和全谷物是锌的良好来源。

  胆碱

  胆碱是人体不可或缺的营养素,有助建立脑细胞结构、神经传递、记忆处理和存储,还有助预防神经管道缺陷、脑和脊髓的先天性缺陷。

  歌美嘉提醒家长0~3 岁就是宝宝大脑发育的黄金期,是一生中大脑发育最重要的时期,一定要在这段时期给孩子补充充足的营养。

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